Château Le Coteau "Pélopée "

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おすすめのマリアージュ

肉料理
仔羊のロースト（香草パン粉焼き）
マルゴーのしなやかなタンニンとハーブの香りが羊肉と好相性。
鴨のロティ ベリーソース添え
ワインのカシスやブラックベリーのニュアンスが、鴨肉の旨みと赤い果実のソースに溶け合います。

牛フィレのステーキ 赤ワインソース
力強さがありつつも繊細な骨格が、上質な赤身肉とよく合います。

チーズ
コンテやボーフォール（ハードタイプ）
熟成したナッツ香とワインの複雑味が調和。
ブリ・ド・モー
クリーミーな白カビチーズと果実味のバランスが心地よい。

野菜・その他
きのこのリゾット（トリュフオイル風味）
森林的な香りがワインの土っぽさと重なります。

商品詳細

原産国：マルゴー, ボルドー, フランス
ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン 60%メルロー 25%, カベルネ・フラン 15%
ヴィンテージ：2023年
容量：750ml
アルコール度数：13.5%