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Consecration Wines Cufflinks White Wine Blend
¥8,250 JPY
- 税込
爽やかさと奥行きを兼ね備えた、魅力あふれるブレンド白ワイン。
ソーヴィニヨン・ブランを主体に、セミヨン、リボッラ・ジャッラ、シャルドネを組み合わせた贅沢な一本。
グラスに注ぐと、レモンやマンダリンオレンジの爽やかな香りに、ほんのりとハニーサックルやマンゴーの甘やかさが重なります。
口に含むと、ハニークリスプアップルのようなジューシーな果実味が広がり、後味にはレモンビターやアーモンドの皮を思わせる心地よい苦みが。
フレッシュさと複雑さのバランスが絶妙で、どんな料理にも合わせやすい万能な白ワインです。
軽やか
しっかりとした厚み
酸味 穏やか
シャープ
フレッシュ
豊か・熟した
シンプル
樽熟成
おすすめのマリアージュ
魚介のカルパッチョ（レモンとオリーブオイル仕立て）
レモンのような柑橘の香りと、ワインのミネラル感が抜群の相性。
白身魚やホタテの繊細な甘みを引き立てながら、爽やかにまとめてくれます。
ブッラータチーズとマンゴーのサラダ
ワインに感じるマンゴーやハニーサックルのニュアンスとリンク。
チーズのまろやかさに、果実の甘酸っぱさが加わることで、ワインのふくよかさがより引き立ちます。
鶏肉のレモンクリームソテー
ふんわりとした酸味とコクのあるソースが、ワインの果実味とアーモンドのような余韻にぴったり。
華やかでありながら落ち着いたペアリングです。
商品詳細
原産国：ナパヴァレー，カリフォルニア
ブレンド：ソーヴィニヨン・ブラン72％ セミヨン20％ リボッラ・ジャッラ6％ シャルドネ2％
ヴィンテージ：NV
容量：750ml
アルコール度数：14.1％
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